烤春筍
漂流木烤肉
涼拌檳榔花
台東市傳廣路
米巴奈山地美食坊
店名「米巴奈」取自阿美族語「豐收的稻穗」之意,由老闆親自設計造型獨特的小屋,綠色屋瓦和白色牆面裝飾著原住民的圖樣,綠意盎然的庭院,陽光下顯得格外耀眼。
招牌「烤春筍」使用的是霜降五花肉,包覆甜玉米筍並刷鹽巴烤過,程序繁複,一口咬下,鮮甜多汁、口感獨特,是道令人驚豔的料理。
漂流木烤肉一口咬下,口齒留香,滿溢的漂流木香味,在味蕾之間久久不散,肉質軟嫩不柴,老少咸宜,目前也研發出包裝禮盒,成為了特色伴手禮,自用送禮兩相宜;部落風味的涼拌檳榔花,纖細的花穗吃起來細緻滑嫩口感像箭筍,屬偏涼性的食材,身體較寒的朋友食用時需適量。
店名「米巴奈」取自阿美族語「豐收的稻穗」之意,由老闆親自設計造型獨特的小屋,綠色屋瓦和白色牆面裝飾著原住民的圖樣,綠意盎然的庭院,陽光下顯得格外耀眼。
招牌「烤春筍」使用的是霜降五花肉,包覆甜玉米筍並刷鹽巴烤過,程序繁複,一口咬下,鮮甜多汁、口感獨特,是道令人驚豔的料理。
漂流木烤肉一口咬下,口齒留香,滿溢的漂流木香味,在味蕾之間久久不散,肉質軟嫩不柴,老少咸宜,目前也研發出包裝禮盒,成為了特色伴手禮,自用送禮兩相宜;部落風味的涼拌檳榔花,纖細的花穗吃起來細緻滑嫩口感像箭筍,屬偏涼性的食材,身體較寒的朋友食用時需適量。
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- 店家資訊
- 聯絡人 林耀輝
- 地址 台東縣台東市傳廣路470號
- 電話 089-220336