• 聯絡人
  戴明正
• 地址
  台東縣金峰鄉嘉蘭村663號
• 電話
  089-751290  0928-047428
• 營業時間
  10:00 - 19:00 供餐採預約制

位於嘉蘭村八八風災重建區的拐個彎小吃部是在莫拉克風災後重建開幕的，老闆戴大哥是台東知名飯店退休主廚，走過風災時期並與鄉民們一同努力重建家園，決定善用自己賴以維生的手藝，以建立一鄉一特色的角度開始經營這間店，蔬果食材全由當地居民自己栽種。

涼拌鹿皮捲是鹿皮經過特殊料理手法，口感獨特，是道極具特色的功夫菜；樹豆&鹹豬肉則以高粱酒釀過的鹹豬肉製作，口感香而Q彈，配搭樹豆食用，呈現出鹹豬肉的另一種風味。