原味料理
清蒸葛鬱金
泰式涼拌秋葵
達仁鄉森永村
vuvu 野菜農園
vuvu野菜農園背後的涵義是希望能傳承祖先智慧,傳遞傳統飲食文化的精髓。遊客來到森永部落,除了可以經由野菜導覽,認識各種排灣族傳統野菜,也可以親自 DIY種植野菜,體驗獨具特色的野菜知性之旅。
vuvu的野菜健康、安全又養生,如色彩繽紛的原味料理使用了不同的野菜、甜椒、小蕃茄等,搭配天然食材所調配的醬汁,滋味自然鮮甜。清蒸葛鬱金和泰式涼拌秋葵則僅以簡單的烹飪手法料理,卻能吃出食材最天然的口感和滋味。如果意猶未盡,還可以選擇訂購配送,隨貨並附有介紹野菜種類、食用方法的解說小卡。
vuvu野菜農園背後的涵義是希望能傳承祖先智慧,傳遞傳統飲食文化的精髓。遊客來到森永部落,除了可以經由野菜導覽,認識各種排灣族傳統野菜,也可以親自 DIY種植野菜,體驗獨具特色的野菜知性之旅。
vuvu的野菜健康、安全又養生,如色彩繽紛的原味料理使用了不同的野菜、甜椒、小蕃茄等,搭配天然食材所調配的醬汁,滋味自然鮮甜。清蒸葛鬱金和泰式涼拌秋葵則僅以簡單的烹飪手法料理,卻能吃出食材最天然的口感和滋味。如果意猶未盡,還可以選擇訂購配送,隨貨並附有介紹野菜種類、食用方法的解說小卡。
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- 聯絡人 林張獻文
- 地址 台東縣達仁鄉森永村4鄰76號
- 電話 0982-962815